Folklore gastronómico del Este : (historia y recetas de la Región Este de la República Dominicana). La cocina cocola / (Record no. 45952)

MARC details
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 01666nam a2200277 i 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control 343176
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
campo de control AGNRD
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20240313143810.0
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 890206s2013 spco || o001 ||spa|
011 ## - ENLACE DEL NUMERO DE CONTROL DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO [OBSOLETO]
Número de control de LC 2013
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
Número Internacional Estándar del Libro 978-9945-13-097-3
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen AGNRD
Centro/agencia transcriptor AGNRD
Centro/agencia modificador AGNRD
Normas de descripción RDA
041 ## - CÓDIGO DE LENGUA
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente spa
082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación 641 N714f 2013
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
9 (RLIN) 3275
Nombre de persona Nina, Juan B.
Fechas asociadas al nombre [1959-]
Término indicativo de función/relación autor
Forma completa/desarrollada del nombre [Nina Martinez, Juan Bautista]
245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Folklore gastronómico del Este : (historia y recetas de la Región Este de la República Dominicana). La cocina cocola /
Mención de responsabilidad, etc. Juan B., Nina : Eligio Perez Vizcaino ; Diseño y diagramación
250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN
Mención de edición Primera edición
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Lugar de publicación, distribución, etc. Santo Domingo :
Nombre del editor, distribuidor, etc. Talleres Gráficos Antillas,
Fecha de publicación, distribución, etc. 2013
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 148 páginas
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general Biografía del autor en la contraportada trasera
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC.
Nota de bibliografía, etc. Bibliografía en la página 143
505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO
Nota de contenido con formato Introducción, 7.-- La Guáyiga, producto alimenticio de la provincia la Altagracia, 9.-- Tortillas u hojaldres, 11.-- La cultura gastronómica inglesa en la región este de la República Dominicana, 13.-- La cultura del yaniqueque, 17.-- El guavaberry, 19.-- La auyama, una maravilla en la romana, 21.-- El queso patrón de oro de Hato Mayor y la ruta del Cacao, 23.-- El famoso Mabí Seibano, 25.-- Los dulces de doña Tula delicia irresistible para el paladar en el Seibo, 29.-- RECETAS DEL ESTE, 31.-- / Sa Pedro de Macorís, 33.-- La romana, 94.-- El Seibo, 119.-- Hato Mayor, 126.-- La Altagracia (Higüey), 129.
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
9 (RLIN) 70849
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Comida y banquetes (Región Este). Gastronomía.
700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Pérez Vizcaíno, Eligio
Término indicativo de función/relación Diseño y diagramación
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Fuente del sistema de clasificación o colocación Dewey Decimal Classification
Tipo de ítem Koha Libros
Holdings
Estado de retiro Estado de pérdida Estado dañado Restricciones de uso No para préstamo Código de colección Localización permanente Ubicación/localización actual Fecha de adquisición Total de préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Fecha visto por última vez Número de copia Precio válido a partir de Tipo de ítem Koha Nota pública
          Acervo general de Libros Archivo General de la Nación - Departamento Hemeroteca-Biblioteca, Archivo General de la Nación - Departamento Hemeroteca-Biblioteca, 06/06/2013   641 N714f 2013 047941 12/03/2024 1 05/06/2020 En proceso 33705
          Acervo general de Libros Archivo General de la Nación - Departamento Hemeroteca-Biblioteca, Archivo General de la Nación - Departamento Hemeroteca-Biblioteca, 06/06/2013   641 N714f 2013 047942 05/06/2020 2 05/06/2020 En proceso 33705

Powered by Koha