000			01208nam a2200265 i 4500
001			431043
003			AGN
005			20210303122821.0
008			890206s2016 spco || o001 ||spa|
011			_a2016
020			_a978-9945-9021-0-5
040			_aAGN _bSpa _cAGN _eRCAA
082			_a641.013 F727m 2016
111			_983267 _aForo Gastronómico Dominicano (2015 : Santo Domingo)
245			_aMemorias del foro gastronómico dominicano 2015 : _bidentificando la esencia y los matices de nuestros sabores / _cprólogo de : Carlos Andújar Presinal ; cuidado de edición y corrección de estilo de : Xiomarita Pérez ; diseño y diagramación de : José Manuel Fiallo
260			_aSanto Domingo : _bBúho, _c2016
300			_a182 p. : _bilustraciones
650			_983268 _aAlimentos _xCongresos _zRepública Dominicana
650			_aComidas y Banquetes _zRepública Dominicana _9100358
650			_aGastronomía _zRepública Dominicana _9100357
700			_983269 _aAndújar Persinal, Carlos, prólogo _eprólogo
700			_aPérez, Xiomarita, _ecuidado de edición y corrección de estilo _929141
700			_aFiallo, José Manuel, _ediseño y diagramación _9101682
942			_2ddc _c1
999			_c53504 _d53504