| 000 | 00737nam a2200193 i 4500 | ||
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| 001 | 430417 | ||
| 008 | 890206s1972 spco || o001 ||spa| | ||
| 011 |
_a1972 _bspa _csp |
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| 020 | _a[sin ISBN] | ||
| 082 | _aR 641.03 M722d 1972 | ||
| 100 |
_983100 _aMolina Aranda, Fernando |
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| 245 |
_aDiccionario técnico hostelero / _cFernando Molina Aranda, Jesús Felipe Gallego |
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| 260 |
_aMadrid : _bOfice, _c1972 |
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| 300 | _a245 p. | ||
| 440 |
_983101 _aDirigida por la revista «El Bar» _aColección de libros técnicos de hosteleria |
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| 650 |
_983102 _a1. Restaurantes y Bares _x- Diccionario. 2. Lengua española. 3. Hoteles |
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| 700 |
_983103 _aI.Gallego, Jesús Felipe. |
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| 999 |
_c53412 _d53412 |
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