La cocina de la antidieta : consejos y recetas para mejorar nuestra alimentación y mantenernos llenos de salud y energía /
Marilyn Diamond ; introducción : Harvey Diamond ; ilustraciones : Marilyn Diamond ; traducción : Monserrat Serra ; diseño de cubierta : Josep Ubach
- Barcelona : Urano, 1989
- 139 páginas : ilustraciones
Introducción de Harvey Diamond, V.-- Prólogo, VII.-- Zumos frescos. La energía natural, 1.-- Frutas y ensaladas de frutas. Los agentes limpiadores del organismo, 9.-- Ensaladas de hortalizas. El material de construcción con que reparamos nuestro organismo, 19.-- Sopas y emparedados. Caseros, saludables y nutritivos, 61.-- Platos de verduras y granos. Alimentos esenciales en la dieta de transición, 79.-- Recetas para fiestas y fines de semana. Platos divertidos de preparar y saborear, 113.-- Lo que debemos tener presente. Simples principios fundamentales, 137.