Making sugar : juice liming and heating / 
editores Manuel P. Arca y Raśl Esparza 
 - Miami :  Acra Corporation,  1985       
 - v. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>0-915477-04-1 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Azścar, jarabe, sus productos derivados<br/>Azścar--Procesamiento comercial<br/>Industria azucarera
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.1 M235 1985