Memoria institucional : año 2021 / Comedores Económicos

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I. RESUMEN EJECUTIVO 4 -- II. INFORMACION INSTITUCIONAL 9 -- 2.1 Marco Filosófico Institucional 9 -- a. Misión 9 -- b. Visión 9 -- c. Valor 9 -- 2.2 Base Legal 10 -- 2.3 Estructura organizativa 12 -- 2.4 Planificación Estratégica Institucional 14 -- III. RESULTADOS MISIONALES DURANTE DEL AÑO 2021 19 -- 3.1 Información Procesos Misionales 19 -- a. Departamento de Compras y Contrataciones 19 -- b. Departamento de Almacén de Alimentos y Suministro 44 -- c. Gestión de Procesamiento de Alimentos 45 -- d. Gestión de Control de Procesamiento de Alimentos 50 -- e. Proceso de Gestión de Transporte 50 -- . Proceso Gestión de Inspectoría 53 -- IV.RESULTADOS AREAS TRANSVERSALES Y DE APOYO 54 -- 4.1 Desempeño Área Administrativa y Financiera 54 -- 4.2 Desempeño de los Recursos Humanos 61 -- 4.3 Desempeño de los Procesos Jurídicos 71 -- 4.4 Desempeño de la Tecnología 74 -- 4.5 Desempeño del Sistema de Planificación y Desarrollo Institucional 77 -- 4.6 Desempeño del Área de Comunicaciones 83 -- V. SERVICIO AL CIUDADANO Y TRANSPARENCIA 86 -- 5.1 Nivel de la satisfacción con el servicio 86 -- 5.2 Nivel de cumplimiento acceso a la información 87 -- 5.3 Resultado Sistema de Quejas, Reclamos y Sugerencias 88 -- 5.4 Resultado mediciones del portal de transparencia 90 -- VI. PROYECCIONES AÑO 2022 92 -- GLOSARIO DE TÉRMINOS 94 -- VII. ANEXOS 98 -- a. Matriz de principales indicadores de gestión por procesos -- b. Matriz Índice de Gestión Presupuestaria IGP -- c. Plan de Compras -- d. Otros.