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Métodos químico para la determinación de la calidad del pescado /

Bonnelly de Calventi, Idelisa

Métodos químico para la determinación de la calidad del pescado / Idelisa Bonnelly de Calventi, Nirva Núñez de Ricart, Sophie Jakousska, Josefina Perez de Incháustegui, Victoria E. Lebron de Alvarez - Santo Domingo : Publicaciones CENCAP, 1974 - 53, 4 páginas

Subjects--Topical Terms:
Control de peces

Subjects--Index Terms: Peces -- Control de calidad

Dewey Class. No.: 664.94 B716m

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