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Haciendo azúcar : alcalización y calentamiento del jugo /

Haciendo azúcar : alcalización y calentamiento del jugo / editores Manuel P. Arca y Raúl Esparza - Miami : Acra Corporation, 1985 - v.

ISBN: 0-915477-05-X

Subjects--Topical Terms:
Azúcar. Jarabe, sus productos derivados--Procesamiento comercial
Industria azucarera

Dewey Class. No.: 664.1 H117 1985

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