Guerrero, José G. <br/><br/>
Antropología de la cocina dominicana : el caso de las habicuelas con dulce 

<br/><br/> Debido a los procesos de cambio, difusión y migración, constantes en la historia de todo pueblo, pocos son los productos culturales que alcanzan un carácter de exclusividad como es el caso de las Habichuelas con dulce 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cocina dominicana<br/>Cultura--República Dominicana