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Impacto de la agroforestería en cacao en República Dominicana / Gregorio García Salazar ; diseño de portada, diseño y diagramación : Melvyn Valenzuela ; diseño de portada : Edison Temístocles Fortuna ; ilustraciones : Felino Bueno y Greymi García Garabito

By: Contributor(s): Material type: TextTextPublication details: Santo Domingo : Comisión Nacional del Cacao - Talleres Gráficos 16 2009Description: 188 p. : il., fotografíasISBN:
  • 978-9945-8705-0-3
Subject(s): DDC classification:
  • 633.74 G215i 2009
Contents:
Dedicatoria, 5.-- Introducción, 11.-- Reseña histórica del cacao, 15.-- Origen y evolución del cacao, 17.-- Sus características sobresalientes, 20.-- Clasificación botánica, 23.-- Introducción del árbol del cacao a la isla Hispaniola, 23.-- Situación de la cacaocultura dominicana, 27.-- Su importancia en los factores económicos, social, ecológico y nutricional, 29.-- Áreas sembradas y sus potencialidades, 45.-- Insostenibilidad del cacao y desarrollo sustentable, 47.-- Amapola (erithrina poeppigiana) sombreador predominante en cacao que impide sustentabilidad, 48.-- La siembra del cacao como monocultivo y a pleno sol, no es sostenible en nuestro país, 51.-- Principios vitales para obtener rentabilidad y sustentabilidad en el agroecosistema cacao, 53.-- Plagas y enfermedades del cacao, 55.-- Síntesis de la problemática cacaotera, 81.-- Ponderación de las adversidades cacaoteras, basadas en experiencias, 82.-- Rol del estado dominicano en la cacaocultura, 89.-- Comercialización cacaotera, 91.-- Comercialización, 93.-- Estructura de la comercialización, 93.-- Análisis de los agentes de la comercialización, 93.-- Principales empresas exportadoras de cacao en grano, 95.-- Agroindustrias procesadoras de cacao, 95.-- Organizaciones y organismos cacaoteros nacionales e internacionales, 96.-- Agroforestería, 99.-- Breve historia de la agroforestería, 101.-- Conceptos de agroforestería, 102.-- Beneficios de la agroforestería, 102.-- Sistema agroforestal, 103.-- Clasificación de los sistemas agroforestales, 104.-- Esquema simplificado de sistemas silvoagrícolas, 105.-- Base fundamental para la agroforestería en el país, 105.-- Limitantes naturales de la agroforestería, 106.-- Principales obstáculos para el desarrollo agroforestal, 108.-- Rol de la agroforestería en la biodiversidad, 109.-- Agroforestería y autosuficiencia alimentaria, 110.-- Aspectos socioeconómicos y políticos de la agroforestería, 114.-- Conceptos claves que deben aplicarse en sistema agroforestales, 116.-- Zonas de vida, 118.-- Suelos aptos para el agroecosistema cacao, 118.-- Impacto de la agroforestería en cacao, 125.-- Agroforesteria, una alternativa, 127.-- Ventajas de la agroforesteria en cacaotales, 128.-- Sistemas silvoagrícolas tradicionales en cacao, 130.-- Rediseño de los sistemas silvoagrícolas en cacaotales, 132.-- Agroforestería, una opción para reducir el éxodo de los cacaocultores a las ciudades, 133.-- Agroforestería y producción orgánica en cacao, 135.-- Integración de las familias cacaoteras para lograr desarrollo sustentable, 136.-- Especies recomendables para obtener sustentabilidad cacaotera, 141.-- Comercialización de productos del agroecosistema cacao, 149.-- Investigación en el agroecosistena cacao, 153.-- Investigación, 155.-- Antecedentes de investigaciones realizadas en el cultivo el cacao, 156.-- Componentes prioritarios de investigación en el cacaotal, 158.-- Entomoforestería y agroturismo, dos alternativas para obtener ingresos adicionales en cacaotales, 161.-- Entomoforestería con énfasis en apicultura, 163.-- Componente apícola, 165.-- Factores favorables para formular y ejecutar proyectos apícolas en cacao, 167.-- Agroturismo; segunda alternativa para lograr ingresos adicionales en cacaotales, 169.-- Agroforestería un componente básico para alcanzar sustentabilidad agroturística en cacao, 172.-- Retos y oportunidades cacaoteras, 177.-- Retos y oportunidades, 179.-- Resumen técnico, 180.-- Fuentes documentales y bibliográficas, 183.
Summary: La presente obra procura aportar y promover alternativas tecnológicas viables para alcanzar sustentabilidad cacaotera. Esto por medio de la adopción de la agroforestería en cacao, la cual está llamada a desempeñar un rol de primer orden en lo relativo a la racionalización, eficientización y provchamiento del uso de la tierra y de los demás componentes naturales que conforman el agroecosistema cacao.
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Libros Libros Archivo General de la Nación - Departamento Hemeroteca-Biblioteca, Colección / Fondo / Acervo / Resguardo 633.74 G215i 2009 (Browse shelf(Opens below)) 1 3 Available (3) 22896 029350
Libros Libros Archivo General de la Nación - Departamento Hemeroteca-Biblioteca, Colección / Fondo / Acervo / Resguardo 633.74 G215i 2009 (Browse shelf(Opens below)) 2 3 Available (3) 22896 029349

Breve biografía del autor en las solapas.

Contiene : Biografía e índice

Dedicatoria, 5.-- Introducción, 11.-- Reseña histórica del cacao, 15.-- Origen y evolución del cacao, 17.-- Sus características sobresalientes, 20.-- Clasificación botánica, 23.-- Introducción del árbol del cacao a la isla Hispaniola, 23.-- Situación de la cacaocultura dominicana, 27.-- Su importancia en los factores económicos, social, ecológico y nutricional, 29.-- Áreas sembradas y sus potencialidades, 45.-- Insostenibilidad del cacao y desarrollo sustentable, 47.-- Amapola (erithrina poeppigiana) sombreador predominante en cacao que impide sustentabilidad, 48.-- La siembra del cacao como monocultivo y a pleno sol, no es sostenible en nuestro país, 51.-- Principios vitales para obtener rentabilidad y sustentabilidad en el agroecosistema cacao, 53.-- Plagas y enfermedades del cacao, 55.-- Síntesis de la problemática cacaotera, 81.-- Ponderación de las adversidades cacaoteras, basadas en experiencias, 82.-- Rol del estado dominicano en la cacaocultura, 89.-- Comercialización cacaotera, 91.-- Comercialización, 93.-- Estructura de la comercialización, 93.-- Análisis de los agentes de la comercialización, 93.-- Principales empresas exportadoras de cacao en grano, 95.-- Agroindustrias procesadoras de cacao, 95.-- Organizaciones y organismos cacaoteros nacionales e internacionales, 96.-- Agroforestería, 99.-- Breve historia de la agroforestería, 101.-- Conceptos de agroforestería, 102.-- Beneficios de la agroforestería, 102.-- Sistema agroforestal, 103.-- Clasificación de los sistemas agroforestales, 104.-- Esquema simplificado de sistemas silvoagrícolas, 105.-- Base fundamental para la agroforestería en el país, 105.-- Limitantes naturales de la agroforestería, 106.-- Principales obstáculos para el desarrollo agroforestal, 108.-- Rol de la agroforestería en la biodiversidad, 109.-- Agroforestería y autosuficiencia alimentaria, 110.-- Aspectos socioeconómicos y políticos de la agroforestería, 114.-- Conceptos claves que deben aplicarse en sistema agroforestales, 116.-- Zonas de vida, 118.-- Suelos aptos para el agroecosistema cacao, 118.-- Impacto de la agroforestería en cacao, 125.-- Agroforesteria, una alternativa, 127.-- Ventajas de la agroforesteria en cacaotales, 128.-- Sistemas silvoagrícolas tradicionales en cacao, 130.-- Rediseño de los sistemas silvoagrícolas en cacaotales, 132.-- Agroforestería, una opción para reducir el éxodo de los cacaocultores a las ciudades, 133.-- Agroforestería y producción orgánica en cacao, 135.-- Integración de las familias cacaoteras para lograr desarrollo sustentable, 136.-- Especies recomendables para obtener sustentabilidad cacaotera, 141.-- Comercialización de productos del agroecosistema cacao, 149.-- Investigación en el agroecosistena cacao, 153.-- Investigación, 155.-- Antecedentes de investigaciones realizadas en el cultivo el cacao, 156.-- Componentes prioritarios de investigación en el cacaotal, 158.-- Entomoforestería y agroturismo, dos alternativas para obtener ingresos adicionales en cacaotales, 161.-- Entomoforestería con énfasis en apicultura, 163.-- Componente apícola, 165.-- Factores favorables para formular y ejecutar proyectos apícolas en cacao, 167.-- Agroturismo; segunda alternativa para lograr ingresos adicionales en cacaotales, 169.-- Agroforestería un componente básico para alcanzar sustentabilidad agroturística en cacao, 172.-- Retos y oportunidades cacaoteras, 177.-- Retos y oportunidades, 179.-- Resumen técnico, 180.-- Fuentes documentales y bibliográficas, 183.

La presente obra procura aportar y promover alternativas tecnológicas viables para alcanzar sustentabilidad cacaotera. Esto por medio de la adopción de la agroforestería en cacao, la cual está llamada a desempeñar un rol de primer orden en lo relativo a la racionalización, eficientización y provchamiento del uso de la tierra y de los demás componentes naturales que conforman el agroecosistema cacao.

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